1、回族人基本都信奉伊斯兰教，伊斯兰教在唐朝时被称为大食法。 2、根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血。 3、禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需...