脆生生的薯片填形容词

可口（或新鲜、美味、松脆）的薯片

脆生生的薯片

土豆洗净，去皮切薄片，放清水中洗去淀粉，捞出控干水分，放冰箱冷藏室冻1小时左右，起锅烧油，5成热放入土豆片，中火炸6分钟左右捞出，油温升高放土豆片，复炸至金黄捞出，加少量食盐、孜然粉、辣椒面即可。