非牛顿流体的做法

非牛顿流体是指在流动过程中，其流动特性不符合牛顿流体的黏度稳定性和流动应力与剪切速率之间的线性关系。

非牛顿流体的做法主要有以下几种：

1. 旋转流变仪法：使用旋转流变仪对非牛顿流体进行测试，通过测量在不同剪切速率下的应力和剪切速率，得到非牛顿流体的流变特性曲线，如剪切应力-剪切速率曲线或应力-剪切应变曲线。

2. 管流法：通过在流体流动过程中测量压力差和流量，推导出非牛顿流体的流动规律。管流法适用于某些特定类型的非牛顿流体，如纳米流体或多孔介质中的非牛顿流体。

3. 振动试验法：将非牛顿流体置于振动台或振动装置中，通过观察流体在振动过程中的行为，如变形、流动和粘聚等，来研究非牛顿流体的流动特性。

4. 模型构建法：根据非牛顿流体的特性和流动规律，建立相应的数学模型，通过数值模拟或实验验证来研究非牛顿流体的流动行为。

综上所述，非牛顿流体的研究可以通过流变仪法、管流法、振动试验法和模型构建法等多种方法来进行。具体选择何种方法取决于研究对象、实验条件和研究目的等因素。